Bolgheri Bell’aia 2019
30,00 €
| Intense, sec | 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon | ||
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Fruits noirs, grenade, terreux, tabac, minéralité |  |
Goût puissant et équilibré, tanins souples, longue finale |
| 5-10 ans | |||
| Plats grillés Fromage mi-vieux Terrines Gibier doux |
Quarante ans se sont écoulés depuis l’achat du domaine viticole Campogiovanni à Montalcino, et maintenant San Felice a étendu son intérêt à une autre région viticole de classe mondiale: Bolgheri.
Fidèle à sa philosophie de vinification exclusivement à partir des raisins du domaine, San Felice est situé sur 6 hectares de vignobles près du Sondraie.
Les vignes, âgées en moyenne de 5 ans et plantées dans les sols sableux limoneux classiques de la zone, sont de 2 hectares de Cabernet Sauvignon et 4 hectares de Merlot.
Ils donnent deux vins, Bolgheri et Bolgheri Superiore.
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