Rovente Riserva 2018 Morellino di Scansano DOCG

De kelder van Franca Buzzegoli en Alberto Carnasciali werd opgericht in 1998 in Cupi – gemeente Magliano in Toscane – in het hart van de DOCG Morellino di Scansano, een benaming met wijnen op basis van Sangiovese.

De naam is geïnspireerd op het oorspronkelijke uiterlijk van de heuvel waarop de wijnstokken vandaag de dag staan, in feite, vóór het planten van de wijnstokken, wemelde deze heuvel van bramen en mirten, planten die rijk zijn aan rode bessen.

De door Col di Bacche gekozen weg is die van het creëren van hoogwaardige producten met milieuvriendelijke processen, waarbij de kracht en de versheid van de wijnen de overheersende eigenschap zijn.

De wijngaarden zijn gelegen op de heuvels met uitzicht op het natuurpark della Maremma, op een hoogte tussen de 150 en 250 meter

GAMBERO ROSSO: 3 bicchieri